Nanas
Deskripsi
Buah nanas adalah buah tropis yang berasal dari tanaman nanas (Ananas comosus) yang termasuk dalam keluarga Bromeliaceae.
Manfaat
mengandung vitamin C,
Vitamin A
Vitamin B
Serat
Mangan
Enzim bromelain. Bromelain adalah enzim proteolitik yang dapat membantu dalam pencernaan dan memiliki sifat antiinflamasi.
Produk Turunan
Buah Kering Nanas
Irisan buah nanas yang telah dikeringkan
Manfaat Kaya Serat, Sumber Antioksidan, Mengandung Vitamin dan Mineral, Energi Cepat, dan Makanan Ringan Rendah Lemak.
Bubuk buah nanas
Bubuk buah nanas adalah produk yang dihasilkan dari pengeringan dan penggilingan buah nanas segar hingga menjadi bentuk serbuk halus.
Manfaat: Bubuk buah nanas masih mengandung nutrisi dari buah nanas segar, meskipun dalam konsentrasi yang lebih tinggi karena pengeringannya. Bubuk buah nanas masih mengandung vitamin C, vitamin A, serat, dan mineral seperti mangan.
